TIRAMISÚ DE MANZANA CON GALLETAS DE CHOCOLATE MINIBON

Ingredientes:

• 3 paquetes de galletas Bonsa Minibon.
• 1 Tarrina que queso mascarpone.
• 2 yogures naturales.
• 2 manzanas.
• Azucar.
• Mantequilla.

Elaboración:

Mezclar el mascarpone con el yogurt y el azúcar, obtener una crema fina.
Pelar las manzanas y picar en daditos, calentar una sartén con un poco de mantequilla y dorar la manzana. Retirarla.
Desmigar las galletas MINIBOM (no triturar).
Montar los vasitos en este orden:
1ª galletas Minibon desmigadas.
2ª crema de queso.
4ª manzana en dados.
5ª crema de queso.
6ª manzana en dados.
Espolvorear con la galleta Minibon triturada.